如何挑选高性价比的进口葡萄酒？其实有诀窍！

对于大多数人而言，昂贵的酒价是无法接受的，物美价廉才是人们一向崇尚的准则。那么，如何才能买到这样的高性价比葡萄酒呢？

01 关注被低估的产区

爱酒之人没几个不知道波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Bourgogne）、纳帕谷（Napa Valley）的，不过众所周知，这些产区的葡萄酒不便宜。世界上葡萄酒产区何其多，你大可放心寻找来自被低估产区的葡萄酒。和热门产区不同，这些被低估的产区大多在地价和劳力上相对低价。换句话说，葡萄酒的生产成本相对较低。而像朗格多克（Languedoc）这种产区酿酒历史也非常悠久，自然不乏高性价比葡萄酒。

当然，觉得波尔多贵，也可以选择西南产区，这里号称“波尔多的影子”，其葡萄酒风格非常相似，价格也非常实惠。此外，一些知名产区的卫星产区也往往是性价比之选，例如拉朗德波美侯（Lalande-de-Pomerol）就是波美侯（Pomerol）最好的替代品。其它国家的产区如新西兰霍克斯湾（Hawkes Bay）、澳大利亚维多利亚州（Victoria）、美国索诺玛（Sonoma Valley）等。

02 关注被低估的品种

流行品种往往要价更高，因为消费者有时候也需要为高声誉买单，这自然也就增加了葡萄酒的成本，而不少不太知名的品种其实也有的和知名品种有着相似的风味。如果你喜欢赤霞珠（Cabernet Sauvignon），不妨尝试佳美娜（Carmenere）或国产多瑞加（Touriga Nacional）；如果你喜欢霞多丽（Chardonnay），不妨喝喝维欧尼（Viognier）。

此外，一些知名品种在有的产区的表现也常被低估。所以，如果你喜欢经典的罗讷河谷混酿干红（Rhone Valley），不妨尝试来自澳洲的 GSM（歌海娜-西拉-慕合怀特，全称 Grenache-Syrah-Mourvedre）混酿。

03 关注未经市场爆炒的品牌

著名葡萄酒大师休?约翰逊（Hugh Johnson）曾表示，在法国他从来不喝那些很有名的葡萄酒。的确，对于酒本身品质不错的生产商来说，没有经过市场爆炒的葡萄酒价格更加合理。连大师喝酒都是讲求性价比，何况普罗大众呢？

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