法国性价比最高的葡萄酒产区_独具南法风情的朗格多克
发布时间:2020-09-16     点击:1152次这里有洞穴探险、美丽的法国罗马村庄、比利牛斯山脉以及史诗般的道路和隧道。这里被誉为“充满历史的土地”,是法国葡萄酒的老寿星。这里诞生了世界上第一瓶起泡酒。这里的葡萄酒产量惊人,以物美价廉被评为“法国性价比最高的葡萄酒产区”。这里虽然不如波尔多和勃艮第知名,却有近一半的葡萄酒出现在法国餐桌上。这就是法国南部的朗格多克产区(Languedoc)。
1、法国性价比最高的葡萄酒产区
朗格多克是法国最大的葡萄酒出口产区。虽然朗格多克的产酒量大,但由于伟大年份葡萄酒的缺乏和分销体系的不完善,其在消费市场的知名度远远不及法国波尔多和勃艮第,也因此,它的性价比高,是葡萄酒爱好者的淘金库。
2、主要葡萄品种
朗格多克的红葡萄品种占 75% 以上,其中种植面积最大的红葡萄品种的前三甲为歌海娜、西拉和佳丽酿。另外,神索(Cinsaut)、慕合怀特(Mourvedre)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等是部分地区重要的葡萄品种。朗格多克的红葡萄酒大多数是由多种葡萄混酿而成,其中佳丽酿与神索是常见的搭配,这样酿造的红葡萄酒有很大的发挥空间。
3、风格:简单易饮,干净纯粹
受地中海气候的影响,朗格多克阳光充足,主要以混酿红葡萄酒为主。这里的红葡萄酒通常酒体更加饱满,黑色水果和红色水果的香气非常突出,酒精度较高,口感和结构与波尔多红葡萄酒类似。一般的朗格多克葡萄酒大都平易近人,简单易饮,干净纯粹,像校园男生女生那样单纯随和又亲切,没有成熟男人或成熟女人的深沉与知性,是欠缺了一点复杂度。但是,随着朗格多克葡萄酒品质的提升,也不乏复杂、平衡且有集中度和深度的红葡萄酒。
推荐酒款:德威堡格雷红葡萄酒
原产国:法国
葡萄品种:佳丽酿
产区:朗格多克
等级:VCE
类型:干红
酒精度:12%vol
规格:750mL
生产商:达玛希塞酒庄
醒酒时间:10分钟
品酒温度:10-15°C
配餐:辣味的肉类菜肴,酱汁烤鱼或者奶酪
酒评:这是一款圆润优雅的酒款,此款佳酿入口平衡,适合作为开胃酒亦适合作为佐餐。有着复杂及平衡的酒体,丰富的红色水果香气,是陪伴您亲朋好友聚餐的美好时刻的理想伴侣。
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