法国朗格多克,为何能被誉为南法葡萄酒的圣地?
发布时间:2021-01-07     点击:956次法国小说家弗罗芒坦在《朗格多克的夏天》中写到:“这是爱在地中海的承诺,这是爱在法国南部的婚嫁”使得无数人为之痴迷。
朗格多克(Languedoc)产区位于法国南部,是世界上最大的葡萄酒产区。早年间,希腊人和罗马人先后在这里建立了殖民地,之后开始生产葡萄酒,其酿酒历史至今已有2000多年。
朗格多克可以说是法国最南部区域,气候以地中海气候为主,从山区吹来凉爽的海风,可以降低病虫害,为这里葡萄的生长提供了完美的环境。
这里的土壤极为多样,有鹅卵石、沙岩、泥灰土、石灰岩、片岩、黏土、精细沙质土等。使得相同产区,酿造出来的葡萄酒风格却完全不同。
以上多种因素综合在一起,也使得朗格多克的葡萄酒的架构、平衡度和香气方面,已经可以媲美世界一流产区的精品葡萄酒了,而且这些佳酿一般都具有自己的风格,而不是模仿别人,足够让人惊喜。
美酒推荐:德威堡高曼德红葡萄酒
原产国:法国
葡萄年份:2016
葡萄品种:GSM(歌海娜、西拉、慕合怀特)
产区:朗格多克-福热尔
等级:AOP
类型:干红
酒精度:13%vol
规格:750mL
生产商:达玛希赛酒庄
醒酒时间:30分钟
品酒温度:16-18°C
风味特征:黑醋栗、草莓、甘草、薄荷、黑胡椒
酒评:经典的GSM搭配,带出芬芳的果香,西拉风味突出,甘草风味带出的甜度明显。酒体平衡,芳香易入口。
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