欢迎来到澳门新莆京赌场网址官网(德威堡中国运营总部)
红酒加盟 德威堡——中国进口红酒优质品牌 全国免费咨询热线400-608-8808

企业资讯

合作案例

合作动态

峰会资讯

经销商风采

私家酒庄

红酒资讯

视频专区

进口葡萄酒储存小常识——酒瓶如何摆放

发布时间:2021-04-19     点击:444次

现如今,越来越多的人开始喜欢上葡萄酒,在家里建专业酒窖或购买电子恒温酒柜来储存葡萄酒的人也越来越多。但是在存储葡萄酒的过程中,如何去正确的摆放葡萄酒,是葡萄酒是否能长期存储的关键。葡萄酒摆放和储存不当,会导致葡萄酒出现涨塞或者葡萄酒变质的情况,今天小编就和大家一起探讨下摆放葡萄酒的正确姿势。


1、葡萄酒长期存放应把酒瓶横放

横放是传统且常用的一种储存方式,也是葡萄酒最佳储存摆放方法。横放的优点在于软木塞可以充分接触酒液,透氧缓慢,能够使酒液安全平稳的进行醇化,而且不会对酒液和软木塞造成任何影响,还可节省储存空间,适用于酒窖或仓库类储存。

2、葡萄酒能否斜着存放

经常喝的葡萄酒或者展示给客人看的葡萄酒的大多数都是斜放的,斜放角度在45度左右。一方面可以使酒瓶里面的酒液接触到橡木塞,使橡木塞保持湿润不致于干燥萎缩;另一方面45度的斜角,可以将葡萄酒的整体展现出来,客人查看更方便。

3、葡萄酒能否竖立着存放

葡萄酒竖着放,酒液就触不到橡木塞,会导致橡木塞干燥萎缩的情况发生,影响酒的品质。但是其实竖放也是可以的,只是对储存的环境要求比较严格,一般情况下要求储存的环境保持一定,湿度要保持在75%,红葡萄酒温度要保持在16℃,白葡萄酒的温度则保持在12℃。

4、葡萄酒能否倒着存放

不适宜陈年老酒,只适合普通年轻的红葡萄酒或白葡萄酒,这两类酒在储存过程中不会产生沉淀物,倒放能够更好的保护质量。而陈年干红葡萄酒在储存过程中会产生酒泥,如果将酒瓶倒放,时间长了酒泥会吸附在软木塞上面,开瓶时易造成酒液浑浊,影响饮用和口感。

其实葡萄酒的存储要求是比较高的,不论是横放、斜放、竖放,都需要在恒温恒湿环境中,所有需要存储葡萄酒,一座专业的恒温恒湿酒窖是必不可少的。

注:本文来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢。

分享至:

上一篇:红酒常识丨国产红酒与进口红酒的区别? 下一篇:常识 | 你不得不知的智利葡萄酒常识
XML 地图 | Sitemap 地图