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选广州德威堡做红酒专卖店生意,首先你需要确认这5件事

发布时间:2021-05-14     点击:376次

近年来,红酒行业发展欣欣向荣,市场上的红酒品牌、红酒专卖店规模迅速扩张,越来越多投资者选择做红酒生意。但是,由于红酒行业项目的火爆,吸引了众多从未接触过红酒行业的投资者,因此,有许多投资者在想做红酒生意却不知如何下手。在此,德威堡红酒跟大家分享几个,投资做红酒专卖店生意需确认的几件事情。


1、确定在哪开店

想要开红酒专卖店做生意,首先你要确认自己店铺要开在什么位置!店铺的选址关系到店铺以后运营的客流量,所以,在考虑红酒专卖店店铺选址时要非常注重及考虑周全。店铺最好开在四面八方都方面可到达的中心地带,如繁华商业中心,这类店址最好,固定消费人群和客流量大,回头客多。

2、确认需求客户

做生意,最重要的就是你要确定你自己的客户群体!最好做一个问卷调查,了解商圈内家庭规模,年龄,人口密度,人口流动性等进行调查,以分析出目标顾客的收入及学问层次,并针对不同的消费者选择经营哪种类型的酒。

3、确定商品定位

红酒可分中低高三个档次,投资商可根据自身资金情况,市场定位情况选择做那个档次的红酒商品。

低档:流通酒必须主打,其次是红酒的副产品,有闲钱可以入部分名酒镇店。
中档:店里最好有一个健谈的品酒师,员工必须学餐饮搭配、红酒礼仪,并主动告知客户红酒与食材配搭技巧。
高档:建议搭配餐厅一起做,地方够大的情况下可以承接舞会,品酒会等。

4、确定价格体系,合理的定价

如果选择加盟红酒品牌开店的话,一般品牌方都有终端统一定价的。但如果你是做批发拿货自己买的话,你需要注意自己市场面对的是什么流量群体。定价要符合当地市场消费观念,商品价格不能太高(没人买),也不能太低(利润低,没钱赚)。确定好当地市场人群定位,然后制定出合理的价格。

5、确定品牌

确定品牌有两点,一是看看周围都卖什么牌子的酒,哪种品牌酒最畅销?要考虑同行市场竞争性;二是品牌调查确认,符合当地市场需求的品牌红酒有哪些?做一个品牌调查,实地考察,产品货源是否有源源不断的供应保证,加盟商是否可靠,最好选择知名的品牌,例如德威堡这样成立时间久,各项市场经验都比较足的品牌,打开市场就更迅速些。

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