欢迎来到澳门新莆京赌场网址官网(德威堡中国运营总部)
红酒加盟 德威堡——中国进口红酒优质品牌 全国免费咨询热线400-608-8808

企业资讯

合作案例

合作动态

峰会资讯

经销商风采

私家酒庄

红酒资讯

视频专区

葡萄之品种:Bukettraube 布克察

发布时间:2021-08-06     点击:2027次


中文别名:布基特伯

外文别名:Bocksbeutel、Bouquet Blanc、Bouquet Traube、Bouquettraube、Boxer、Buket、Bukettrebe、Bukettriesling、Sylvaner Musque、Wurzburger

布克察(Bukettraube)是原产于德国的白葡萄品种。它是19世纪60年代时由Sebastian Englerth先生在Randersacker用Silvaner与Schiava Grossa杂交培育而成。此外,在法国阿尔萨斯,还有一种起源于Wurzburg名为Bouquettraube的葡萄品种,当时人也声称Bukettraube起源于阿尔萨斯。目前Bukettraube主要种植在南非,在德国、法国阿尔萨斯、西班牙和津巴布韦也有少量种植。

Bukettraube早熟,葡萄皮在成熟时呈黄铜带绿色,果皮很厚,抵抗白粉病的能力很差。所酿造的葡萄酒具有良好的酸度,拥有麝香葡萄品种的特征,有蜜桃、杏子、梨子等水果香气。如果经过橡木桶 陈酿,还会产生轻微的黄油或辛辣的味道。

在南非,Bukettraube主要用于酿制甜酒,有时还用于酿制贵腐甜酒。它在南非的种植面积不足300公顷,主要分布在较凉爽的沿海地区。由于Bukettraube葡萄酒不宜陈年,所以它很少出口销售到国外,基本在南非本地消费。

注:本文来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢。

分享至:

上一篇:葡萄之品种:Cabernet Mitos... 下一篇:葡萄之品种:Cabernet Jura ...
XML 地图 | Sitemap 地图