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葡萄之品种:Brunal 布鲁诺

发布时间:2021-08-19     点击:572次


中文别名:布鲁纳罗、阿佛矢里奥、艾弗罗雪罗、阿吉欧吉提可、阿佛莱格、黑阿弗莱格、阿弗莱格

外文别名:Brunal、Tinta Francesa、Tinta Francesa de Viseu、Alfrocheiro Preto、Albarin Negro、Alfrocheiro、Alfurcheiro、Tinta Bastardinha

布鲁诺(Brunal) 是原产于西班牙的红葡萄品种。目前它主要种植在西班牙西北部的Arribes地区。最近的研究表明,Brunal与葡萄牙的品种Alfrocheiro(或Alfrocheiro Preto)是同一个品种。

Alfrocheiro的葡萄皮很厚,其花色苷很高,因此用它酿造的葡萄酒色泽很深,酒体饱满,蕴含大量的红、黑色水果的香气,单宁和酸度平衡。但是由于Brunal的产量很低,所以才没能被大面积种植。

在西班牙的Arribes地区,Brunal主要作为一个混酿的配角与Juan Garcia、Rufete、Tempranillo和Garnacha(Grenache)混酿生产干红或者桃红葡萄酒。

注:本文来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢。

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