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【葡萄酒学问】收藏红酒,4个要点要牢记
大家收藏红酒的时候,要注意一些要点,才能将红酒保存得得当。
2021-08-07 -
葡萄酒学问:香槟酿造为什么要加糖?
对于大多数葡萄酒来说,在酿造过程中都不会添加额外的糖,而是只利用葡萄本身的糖分进行发酵,即便是甜型葡萄酒也不例外...
2021-08-03 -
葡萄酒百味,酸为魂——谈谈葡萄酒的酸
相信不少葡萄酒爱好者在初接触葡萄酒的时候都会疑惑:为什么葡萄酒总是会带点酸味?
2021-07-12 -
进口葡萄酒小常识 | 何为“绿色采收”?
在葡萄园管理中,有一个术语叫“绿色采收(Green Harvesting)”。那么,绿色采收是什么意思?它的目的...
2021-07-12