如何代理红酒?你信不信,90%的红酒创业都“死”在开业前!
发布时间:2019-01-03     点击:3051次红酒创业的热潮还在发酵,少部分人咬紧牙关坚持下来成功了,更多的人失败了,餐饮行业如同大浪淘沙,能存活下来的都是金子。理想很丰满,现实很骨感!一步一个脚印,一步也是一个坑,红酒创业路上的心酸,只有经历过的人才会懂!
很多人都有一个开红酒创业的梦,比如在街角开一个高逼格的红酒体验馆,在闹市开一间进口红酒会所......但是,梦醒了还是苦苦挣扎。
红酒前景虽好,但凛冬将至,创业之河上,还要翻多少船?如何更好的代理红酒成了大部分创业者关心的问题。
一:没有预算表的装修都是耍流氓
红酒店因其本身产品属性,装修格调是要相对一般行业要高级一些,但也不能只求达到想象中的效果,却忽略了,要达到这种效果所需要的成本,不然最后只会落得花的钱比筹的多的下场。
二:商圈分析工作分析不到位,在社区做红酒应该会比较坑。
一般社区都是常驻用户,总想着他们有人口基数,目标顾客太少但是大部分都是在家里,晚上虽然会出来玩,会造成一个人多的假象,但是真实的消费欲望其实是比较低的,更多的是赶去上班的白领而不是愿意驻足的休闲人员。人群定位一定要精准。
不想做炮灰?那么在加盟一家红酒品牌,你需要:
1. 调查口味,各地人对食物的喜好都不一样,何况是进口红酒这种多国家、多产区的更需要深入调查。
2. 调查消费水平,一二线城市和三四线城市消费水平都不一样,一瓶上百的红酒在大城市卖得好,在小县城就不一定了,红酒品牌大多都由总部统一零售标价,所以,那什么价位的货都需要大家去调研。
3. 选址地区同类产品调查,市场同类产品竞争要避免,如果同类产品在当地泛滥了,你就要三四了,市场一直都是谁先占领谁是主导的。
加盟前的坑不少,加盟后也有很多问题防不胜防。各位红酒创业者人在加盟前一定要先了解清楚,有备无患。
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