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葡萄之品种:Braquet 布拉格

发布时间:2021-08-31     点击:1348次


外文别名:Brachet、Braquet Noir、Bracke、Calito du Languedoc、Canseron、Pecoui Touar du Var

布拉格(Braquet)是原产于法国的红葡萄品种。它主要种植在法国的普罗旺斯等法国东南部地区。

Braquet是一种非常古老的品种,最早有历史文献记录该品种是在1783~1784年。当年Braquet就在普罗旺斯等法国东南部地区普遍用于混酿生产当地的葡萄酒。但到2008年法国种植Braquet的面积仅有12 公顷。

Braquet的生长旺盛但产量不高。它能适应炎热干的气候,但它容易感染真菌类的葡萄病害。虽然它香气精致,通常被用于混酿,但它所酿造的葡萄酒色泽浅,所以Braquet通常只适合被用于生产桃红葡萄酒。

许多专家认为Braquet与意大利皮埃蒙特被称为 Brachetto的葡萄品种是同一品种,但至今尚未有科学的检测结果证实。

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