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葡萄之品种:Carrasquin 卡拉丝昆

发布时间:2022-03-19     点击:1090次


卡拉丝昆(Carrasquin)是原产于西班牙的红葡萄品种。它是一个稀有品种,目前只种植于西班牙北部的Asturias的几个葡萄园里。

Carrasquin的酸度低,它果皮虽然黝黑,但它的酒色色泽较浅,因此它常被用来酿造桃红葡萄酒。为了增强它的色泽,Carrasquin经常与Trousseau混酿。用Carrasquin所酿造的葡萄酒很少,它只能生产VDLT和VDT等级的葡萄酒。

Carrasquin与西班牙的另一个品种Prieto Picudo(葡萄牙称为Alfrocheiro)有遗传亲缘关系。

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