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三十而已,这点葡萄酒礼仪也该学学了

发布时间:2020-08-10     点击:636次

最近热播剧《三十而已》,又是几位三十+的姐姐们,带火了爱马仕,带火了拉菲,还形成了一套顾学!确实,如果二十岁买东西还看样式的话,三十岁该看的是品牌和品质了。

三十岁,拼不过二十岁的身体和年龄,拼的更多的是多年积累的人脉资源,而葡萄酒也是必不可少的一种媒介,一种身份的象征,也是一种社交礼仪。所以,剧中也出现了各种场景的名庄大酒,如拉菲,玛歌等。今天小编就给大家盘点葡萄酒的那些礼仪,避免剧中王曼妮与梁正贤参加的拉菲品鉴因为一句品出82年拉菲的降雨量,一眼看出深红宝石色泽的85年拉菲,瞬间引起了酒圈疯狂吐槽的低级错误出现在你的社交场合中。


一、倒酒-葡萄酒礼仪

这是个非常简单的动作,不过千万别把酒满上,最多将酒倒至杯中的三分之一处,即约在杯身直径最大处就足矣。

因为,要留有足够的空间,在摇晃酒杯时才不至使酒溢至外面;同时,可挽留从酒中逸出的香气。同时,倒酒时要注意酒瓶口与酒杯不能挨在一起,瓶口和酒杯相碰并发出声响。

红葡萄酒倒1/3杯;白葡萄酒倒1/2杯;起泡酒倒3/4~倒完酒的那一刻,可以微微地顺时针的扭转下酒瓶,防止滴漏喔!

二、摇杯-葡萄酒礼仪

摇晃的红酒杯,葡萄酒入杯后不要即刻饮下,入口前还有个晃杯的动作。晃杯的目的是释放酒的香气,同时也是给酒留有更充足的氧化时间,使酒有柔和的过程。这也是酒不能倒太多的原因之一。

一般会把酒杯放在桌上,拇指和食指夹住杯梗,在桌面上画圈就可以了,或者手拿着酒杯缓缓摇晃,晃动酒杯轻柔优雅,应避免过分用力而使得酒液溢出。

三、碰杯-葡萄酒礼仪

手持杯梗或者杯座,把高脚杯向对方的方向稍微倾斜,用杯肚轻轻碰一下对方酒杯的杯肚。记得不要用杯口碰杯,因为这个位置很薄,很容易碰碎。完成碰杯后,接下来就一小口一小口啜饮,享受葡萄酒的美好时光,轻松自在地在宴会中与好友洽谈吧。

尤其注意在与女士碰杯的时候,目光要直视美女,否则,根据法国的古老传说,你这接下来的七年都运气不济。

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